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葡萄牙举行美食大评选

来源: wyhlmwzh | 更新日期:2014-01-16 15:30:24 | 浏览(146)人次

经过今年年初以来3轮评选,葡萄牙全国近90万人网上投票选出葡萄牙七大美食,评选结果于10日午夜12时在中部城市圣塔伦揭晓。

来自葡萄牙各地的名厨、烹饪学校学生以及地方官员等数千人出席了揭晓仪式。葡萄牙电视台进行了现场直播。

葡萄牙七大美食从汤、海鲜、野味、肉类和点心等七大系列食品选出。最终结果是北部米兰德拉的蒜肠,家喻户晓的菜汤绿汤,一种混杂虾、蛤等和米饭的海鲜饭,星星山的奶酪、烤沙丁鱼,中部拜拉达的烤乳猪和里斯本贝伦的蛋挞。

在这次网络评选中,葡萄牙小有名气的鳕鱼类菜在最后一轮落选。据活动组织方介绍,两年多来,葡萄牙通过网络举行了评选全国七大建筑、七大自然景观等活动。这次美食评选旨在加深葡萄牙人对本国饮食文化的了解,并向世界推介葡萄牙饮食文化,推动旅游业发展。

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